LENTEJAS

LENTEJAS

LENTEJA ESTON

Arroz de grano corto. Queda suelto y cremoso al cocer, absorbiendo muy bien los sabores de los alimentos con los que se cocina

 

 

 

 

 

LENTEJA CASTELLANA

Grano de color verde, de tamaño más grande que el resto de variedades. Textura suave y sabor característico. Combina muy bien con todo tipo de ingredientes.

 

 

 

 

 

LENTEJA ROJA PELADA

Al haberse eliminado la piel de estas lentejas color coral, resultan más digestivas que otras variedades, pero igual de nutritivas y saludables. No necesitan remojo y son ideales para completar una crema de verduras, para cocinar con un sofrito e incluso las puedes añadir a tus ensaladas favoritas.