Disponemos de una extensa gama de legumbres de alta calidad.
Los garbanzos son grandes fuentes de proteina, fibra, vitaminas y minerales. Son versátiles y se pueden cocinas de múltiples formas. Los garbanzos ayudan a reducir los niveles de colesterol gracias a su fibra dietética.
LENTEJASLas lentejas son probablemente las legumbres cultivadas más antiguas. Ricas en proteínas, minerales e hidratos de carbono, se pueden comer tanto en invierno como en verano en ensaladas y como guarnición en innumerables platos.
ALUBIASLas alubias destacan por sus proteínas y su fibra a la vez que presentan una mínima cantidad de grasa. Gracias a su composición ayudan a reducir el colesterol y mejoran el transito intestinal en contra de lo muchos suelen pensar.
ARROZEl arroz es el cereal más consumido en el mundo entero y el segundo alimento en contenido proteico después de la soja.